Eventos Portlet

· Menú degustación Noches del Gallinero en Collado Villalba
Fecha de Inicio: 03-11-2023
Duración: Todo el día
Poblacion: Villalba

Menú Degustación Noches del Gallinero

 

C roqueta de rabo de vaca con mahonesa japonesa.

*

L omo de sardina ahumada de Santoña sobre tartar de aguacate.

**

T ataki de bonito envuelto en pistachos y tomate concasse.

***

C achopo de presa relleno de cecina y queso de Mahón.

****

M ilhojas de Crema y Nata

*****

Mignardises.

27.95€ por persona IVA incluido.

(Bebidas y café no incluidos)